콜라비 효능 이렇게 몸에 좋은줄 알았다면

콜라비 효능 이렇게 몸에 좋은줄 알았다면

콜라비kohlrabi 독일어인데요. 콜kohl 양배추 라비rabi 순무 콜라비kohlrabi 순무 양배추 혹은 독일 순무 콜라비양배추와 순무를 교배한 채소 콜라비는 양배추와 순무를 교배시켜서 만든 신품종 채소입니다. 우리나라에서는 색깔에 따라서, 적콜라비적콜 청콜라비청콜 이라고 부르기도 합니다. 적콜라비와 청콜라비 콜라비는 양배추와 달리 뿌리와 줄기부분을 먹습니다. 그리고 콜라비에는 비타민C가 풍부한데요. 상추나 치커리 등의 채소에 비해 45배 많고 사과보다.

10배이상 많습니다. 비타민C 외에도 각종 미네랄과 비타민, 항산화 물질이 매우 풍부해서 건강에 좋습니다.

콜라비 효능

소화기능촉진 잎이 자랄때 십자모양을 띤다고 해서 십자화과 채소에 속하는데요. 식이섬유가 매우 풍부하게 들어 있어 음식물을 소화를 촉진시켜주는 콜라비 효능이 있습니다. 음식물 섭취시 소화가 불편하거나 속이 더부룩 하다면 규칙적인 장운동을 유도하고 소화를 촉진에 도움되어 섭취를 하면 식후에의 편안함을 느낄 수 있습니다. 골다공증 예방뼈를 구성하고 튼튼하게 해주는 칼슘 성분이 풍부하게 들어 있다고 할 수 있습니다 이렇게 여러가지 칼슘이 골밀도를 강화 시켜 주는 데 도움을 주게 되어 골다공증 등의 뼈질환예방에 큰 효과가 있습니다.

이외에도 성장기 어린이 골격 형성 도움이 됩니다. 혈관질환 예방 함유된 칼륨은 체내에 축적되어 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출 시켜 주는 기능을 합니다. 고혈압 등과 같은 혈관질환 예방에 뛰어난 효과가 있습니다.

낮은 칼로리

콜라비는 칼로리가 현저히 낮아 다이어트를 심사숙고하는 분들께 좋을 것 같습니다. . 콜라비 100g 기준으로 했을때 열량은 27칼로리라고 합니다. 아래 영양정보 표를 참고해주세요

콜라비는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 포만감을 유지시켜주어 다이어트 음식으로 제격인것 같습니다. . 또한 콜라비에 포함된 칼륨은 몸 속의 나트륨을 배출시켜 물이 쌓이는 것을 방지하고, 신진대사를 촉진시켜 몸의 건강한 균형 유지에 도움을 줍니다.

안구 건강 보호

필자가 초등학생 시절만 해도 안경쓴 친구들이 반에서 반정도였지만 최근에는 학급의 90가 안경을 쓰는 친구들이 많습니다. 그 정도로 어린 시절부터 이미 스마트폰과 모니터로 인해 시력이 많이 감소하는 경우가 대부분 현대인들의 현실입니다.

심한경우 안구 건조증등의 안구 질환으로 고생하는 경우도 어렵지 않게 찾아볼 수 있습니다. 콜라비에는 눈 건강에 좋다고 알려진 비타민A가 포함되어 있어서 시력 저하를 막아주고 황반에 영양소를 공급하여 눈 기능 향상에 도움을 줍니다.

그 밖에도 평소 눈이 뻑뻑하신 분들도 수분이 여러가지 콜라비를 섭취해주면 도움을 받으실 수 있습니다.

비타민과 미네랄

콜라비는 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨, 망간을 포함한 비타민과 미네랄의 보고입니다. 특히 비타민C는 면역체계를 강화하고 피부 건강을 향상시킵니다.

요새, 안티에이징에 관심이 많으시지요. 콜라비는 항산화음식입니다. 다른 십자화과 야채와 비슷하게 콜라비에는 신체의 유해한 활성산소와 싸우는 항산화제가 들어 있습니다. 이와 비슷한 항산화제는 만성 질환의 위험을 줄이고 노화 과정을 늦추는 것으로 알려져 있습니다.

혈압 조절

콜라비에는 칼륨도 많이 들어있는데요, 이 칼륨이 혈관과 동맥의 긴장을 완화시켜 심혈관계의 부담을 줄여주는 역할을 합니다. 즉, 신체 순환을 촉진하며 여러 부위에 산소 공급을 하다보니, 뇌졸중이나 심장마비와 같은 심혈관 질환의 위험을 낮춰주는 것이죠.혈관과 동맥도 확장하면 당연히 혈압도 낮아지니, 심혈관계 질병이 걱정되시는 분들은 콜라비 섭취를 지속해서 하시는 것도 좋을 것 같습니다.

콜라비 효능 변비 개선

콜라비에는 섬유질이 풍부하여 위장의 소화를 촉진시키고 장운동을 활발하게 해 변비도 개선시켜줍니다. 다만 섬유질이 많이 들어 있으므로 너무 많이 먹으면 위가 부대끼는 느낌을 받을 수 있는데, 만약 변비 개선을 위해 콜라비를 드시게 된다면 적당히 드시는 게 중요합니다. 콜라비 안좋은점

콜라비의 글루코시놀레이트는 요오드 섭취를 막는 역할을 하기 때문에 갑상선 질환이 있는 사람들을 조심하는 것은 좋습니다또한 야채도 조합에 따라 비타민 흡수에 방해가 되는데, 오이나 당근과는 비타민C의 흡수를 방해하는 상충 작용을 하니 별도로 먹는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문