종류 품종, 백도와 황도차이, 납작 복숭아에 대하여 서

종류 품종, 백도와 황도차이, 납작 복숭아에 대하여 서

건강에 좋은 식품, 슈퍼푸드 천도복숭아의 깜짝 놀랄만한 효능과 건강하게 먹는 방법, 부작용? 과일 건강식품 장수 천도복숭아는 복숭아의 일종으로, 과육이 매우 부드럽고 맛이 달콤하여 대부분이 좋아합니다. 천도복숭아는 한국, 중국, 일본 등지에 분포하며, 한국에서는 전라남도, 전라북도, 경상남도, 경상북도 등지에서 주로 재배됩니다. 천도복숭아는 6월 중순에서 7월 중순에 수확되며, 생으로 먹거나, 잼, 젤리, 파이, 케이크, 샐러드 등에 사용됩니다.

천도복숭아는 또한 술, 주스, 차 등으로 만들어 먹을 수 있습니다. 천도복숭아는 영양소가 풍부합니다. 천도복숭아에는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하게 들어 있습니다. 천도복숭아는 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

복숭아의 효능

1. 숙취 해소 및 니코틴 해독

복숭아에는 아스파라긴산이 풍부하여 숙취해소에 도움을 줍니다. 또한 흡연으로 인해 체내에 쌓인 니코틴을 해독해 주고, 폐와 간 기능을 보호해 주는 효과가 있습니다. 비타민A성분인 베타카로틴이 풍부해서 우리 피부 근처에 있는 유해물질을 제거하고 활성산소를 억제해 줍니다.

2. 장 건강과 변비예방

​복숭아에는 식이섬유가 풍부하고 펙틴 성분이 들어 있어 소화 및 흡수를 도와줍니다.

장 내 자연생태계를 약산성으로 유지해 주어 튼튼하고 건강한 위장을 만들어줍니다. 3. 간기능 개선

복숭아에 들어있는 아스파르트산 성분이 간의 피로물질인 암모니아를 없애주고 노폐물과 독소배출에 도움이 될 있습니다.

4. 혈관질환 예방

복숭아에 들어있는 베타카로틴은 혈관 속 노폐물을 줄여주고 혈액순환을 도와줍니다.

납작 복숭아

납작한 모양의 복숭아로 과즙이 많고 과육이 무르며, 한국의 일반적인 복숭아보다. 새콤한 맛이 적고 단맛이 강합니다. 새로 제작된 품종이 아닌, 중국이 원산지인 한 품종입니다. 중국에서는 반도라고 불린다. 특히 유럽에서 많이 유통되고, 맛이 좋습니다. 한국에서도 재배되고 있지만, 재배하기 어려워 생산량이 적고, 값이 나가는 편입니다. 납작 복숭아는 수확하고 이틀 정도 지난 후에 먹어야 가장 맛있다고 합니다.

천도복숭아

복숭아 중 특이하게 표면에 털이 없으며 가장 신맛이 난다. 과육의 색도 거의 모든 주노란색이며 크기는 작은 편입니다. 식감은 견고한 자두에 가깝다. 신맛이 가장 강하기 때문에 일반 복숭아 맛을 기대하고 먹었다간 예상과 다른 맛에 놀랄 수도 있습니다. 다만 복숭아 털을 싫어하거나 시고 과육이 견고한 과일을 최애하는 사람들에게 추천합니다. 원래는 털 있는 일반 복숭아의 돌연변이인데 아예 하나의 종으로 확립된 케이스라고 합니다.

복숭아의 효능 및 음식 궁합

복숭아는 수분과 비타민이 풍부해 피부 건강에도 좋으며, 높은 당도와 많은 수분이 들어 있어 복숭아 23개만 섭취하여도 바나나처럼 포만감이 느껴진다고 합니다.

그뿐만 아니라, 복숭아는 알칼리성 식품으로서 면역력을 키워 주고 식욕을 돋워줍니다. 발육 불량과 야맹증에 좋으며 장을 유연한 하여 변비를 없애고 어혈을 풀어 주고, 복숭아 껍질은 해독작용을 하고 유기산은 니코틴을 제거하며 독성을 없애 주기도 합니다.

발암물질인 나이트로소아민의 생성을 억제하는 성분도 들지만, 장어와 같이 먹으면 설사를 하고, 자라와 먹으면 가슴통증을 일으키므로 주의해야 합니다.

복숭아 종류

또 다른 분류로는 복숭아의 과육색, 털의 유무에 따라 크게 3가지로 분류됩니다. 1. 백도복숭아 털이 있고, 속살이 하얀색인 복숭아2. 황도복숭아 털이 있고, 속살이 노란색인 복숭아3. 천도복숭아 겉면에 털이 없는 복숭아백도복숭아 복숭아는 복숭아와 천도복숭아로 나뉘며, 복숭아는 백도와 황도로 나뉩니다. 세계 3대 백과사전인 프랑스 백과사전 라루스에 의하면 백도 복숭아 11종, 황도 복숭아 11종, 등등 2종이 있습니다.

7월 초8월 중순에 딱딱하고 하얀 속살의 복숭아가 제철입니다. 표면이 황도에 비해 하얗고, 붉은기가 있습니다. 황도에 비해 과육이 단단하고, 당도가 더 높아 국내 생산량의 대부분이 백도다.

천도복숭아 부작용

천도복숭아는 따뜻한 성질의 과일이라 땀이 많거나 혹은 몸에 열이 많은 사람들에게는 좋지 않을 수 있습니다. 또한 복숭아 알레르기가 있는 경우 주의하시기 바랍니다. 오늘은 천도복숭아에 관해 알아보았습니다. 건강하고 기쁜 삶을 위해서는 정말 많은 노력과 정성이 필요한 것 같습니다. 건강한 삶 위해 일상에서 꾸준한 운동과 충분한 수면, 유쾌한 마음 관리, 그리고 건강한 음식을 섭취해 나갈 때 비로소 이루어지는게 아닐까요? 여러분도 저와함께 건강한 습관을 통해 함께 기쁜 라이프를 이루어나가길 바랍니다.

자주 묻는 질문