알리 직구 주방용품 계란말이 프라이팬 추천
예쁘고 정갈하게 말아도톰하게 썰어낸 계란말이,주부 9단의 상징과도같은 이 계란말이를주부 10년 차인 나는이제야 좀 제대로 말 줄 안다. 맞벌이를 핑계로집밥을 등한시했던 탓이지솜씨가 부족해서는결코 아니라 믿으며,내 맘대로 곱게 만들어질 때의그 희열에 중독돼오늘 찬에도 계란말이는 빠지지 않습니다. 사실 계란과 약간의 식용유만 있어도만들 수 있는 것이계란말이지만맛이나 모양을 위해여러 재료들을 추가할 있습니다. 당근, 파, 버섯,햄, 참치, 치즈, 김, 양파취향껏 무엇을 넣어도관계없지만,자태가 고운계란말이를 원한다면재료들은 되도록잘게 자르도록 합니다.
야채에겐 1도 곁을 주지 않는 초등생과함께 먹을 거라난 더더욱 잘게다졌다. 프라이팬은 28cm짜리큰 것을 사용,반찬으로 좋은 크기의계란말이 1줄에계란은 4개를 사용합니다.
달걀의 효능
1. 단백질 제공 달걀은 높은 품질의 단백질을 제공합니다. 단백질은 세포의 구성과 기능에 필요한 영양소로서 근육, 피부, 뼈 등의 건강을 지원하는데 중요합니다. 2. 비타민 제공 달걀에는 여러 비타민이 포함되어 있습니다. 특히 비타민 B군비타민 B2, 비타민 B5, 비타민 B12과 비타민 D가 풍부하여 에너지 생성, 혈액 형성, 뼈 건강 등에 기여합니다. 3. 미네랄 제공 달걀에는 철분, 아연, 인 등의 미네랄이 포함되어 있어 건강한 신체 기능을 도와주고 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 눈 건강 달걀에는 루테인과 제이안틴 같은 카로티노이드가 포함되어 있어 눈 건강을 지원하는데 도움을 줄 수 있습니다.
계란말이는 간단하면서도 맛있는 요리로, 가정 요리부터 단순한 모임까지 여러 장소에서 즐길 수 있습니다. 일반적인 재료와 요리 과정을 따라가면 쉽게 만들 수 있으며, 여러 재료를 활용하여 취향에 맞게 맛을 바꿀 수도 있습니다.