고구마 에어프라이어 허니버터 고구마 에어프라이어

고구마 에어프라이어 허니버터 고구마 에어프라이어

겨울 간식 중 이번에는 고구마에 에 관하여 포스팅할 건데요.최근에는 특히나 오븐이나 에어프라이어가 워낙 보편화되고 간편해서 에어 프라이기에 고구마 굽기를 통해 간단하고 정말 달콤하게 먹을 수 있는 것 같습니다. .에어프라이어에 고구마를 구우면 칼로리가 더 높아진다고는 하지만 달콤하게 먹는 게 더 먼저인 것 같습니다. 고구마를 에어프라이어에 구워 겉바속촉 스타일로 아주 달콤하게 먹을 수 있어서 좋더라고요. 고구마는 고구마튀김, 스틱, 맛탕 등의 고구마 요리도 맛있고, 그냥 쩌먹기만 해도 달콤하고 맛있는 겨울철 간식인데요. 이번에는 고구마 에어프라이어에 굽기와 아웃백 사이드 메뉴에 있는 허니버터 고구마도 에어프라이어로 만드는 법 간결하게 가능해 포스팅하겠습니다.

알고 먹으면 더욱 맛있는 고구마 효능에 에 관하여 알아보겠습니다.

고구마 보관하는 법

예전에는 고구마 보관법을 몰라서 무턱대고 비밀에 밀봉해 냉장고에 넣어둬서 하얗게 곰팡이 생겼던 기억이 있어요. 고구마는 습하게 두면 안되는데 싱그럽고 습한 냉장고에 가둬뒀으니. 말해 뭐하겠습니까. 고구마 달콤하게 먹는 법 중 하나는 보관방법에도 있어요. 막 캔 고구마는 후숙과정을 거쳐야 합니다. 아보카도도 아닌데 후숙? 고구마에게 후숙이란 단어가 낯설지만 신문지에 고구마를 띄엄띄엄 펴놓고 따뜻한 온도에서 34일 말리며 후숙을 해주시기 바랍니다야 합니다.

후숙 하지 않으면 달지 않아요.후숙이 끝난 고구마는 층마다. 신문지를 깔고 최대한 고구마끼리 맞닿지 않게 하여 상자에 담은 후 윗부분도 신문지로 덮고 실온에 보관합니다.

고구마 맛탕 황금레시피

껍질을 벗긴 고구마를 한입 크기규모로 어슷썰고 찬물에 10분간 담가 고구마 전분을 제거해줍니다. 한입 고구마로 에어프라이어에 담아 올리브유를 살짝 둘러주고 집에 남은 견과류가 있다면야 함께 넣어줍니다. 견과류는 없으면 생략해도 됩니다. 에어프라이기에서 180도에 1015분정도 구워줍니다. 중간중간 확인하며 견과류는 미리 빼냅니다. 고구마와 같은 시간으로 구워주면 견과류는 타버릴 수 있어요.

맛탕 재료 : 고구마, 올리브유, 호두(생략가능)맛탕 시럽 만드는 법 약한 중불에서 올리브유와 설탕을 55의 비율로 섞어 설탕을 녹여줍니다.

에어프라이어 고구마굽기가 완성되면 빼내어서 맛탕 시럽에 넣고 잘 저어줍니다.

고구마 요리, 고구마 치즈 구이

이건 너무나 쉬워서 요리라고 붙이기도 민망하네요. 1. 잘 구워진 고구마를 칼을 사용해 반으로 잘라주는데, 끝까지 뚝 자르지 않고 14 정도는 남겨둡니다. 뜨거우니 조심 2. 반으로 잘라진 고구마 사이에 치즈를 꾹꾹 눌러 담아 줍니다. 3. 에어프라이어에 넣고 12분정도 돌려주면 고구마 치즈구이 완성 전자레인지에서는 40초1분 정도 만약, 고구마가 다. 식은 상태라면 고구마를 먼저 에프에서 3분정도 데운 후 치즈를 넣고 다시 12분. 다른 분들은 버터도 넣고 꿀도 넣어서 허니버터 치즈 고구마구이를 해 드시는데 저는 오로지 치즈만 넣었어요. 그래도 너무나 고소하고 맛있습니다.

고구마에 손도 안 대던 우리 아들, 이것 맛보더니 자꾸만 해달라 합니다.

고구마 효능

고구마에는 좋은 탄수화물이 들어있다? 좋은 탄수화물은 섭취 후 혈당을 더디게 올리는 식품으로 고구마나 감자가 여기에 해당됩니다. 고구마는 당지수가 낮아 지방 합성 속도가 느려 에너지로 사용되는 것이 많습니다.. 때문에 지방으로 흡수되는 것을 줄여줘서 다이어트에 도움이 됩니다. 반면 나쁜 탄수화물은 혈당을 급속도로 올리는 식품으로 빵, 떡, 면 종류가 여기에 해당됩니다. 고구마의 칼로리는 130g당 112kcal다. 칼로리가 낮으면서도 소화도 더디게 되기 때문에 포만감이 오래 지속되어 다이어트에도 도움이 됩니다.

또한 식이섬유도 풍부해 변비를 예방하는데도 좋은 식품입니다. 고구마는 알칼리성 식품으로 칼륨도 풍부합니다. 칼륨은 우리 몸속 나트륨 배출을 도와 가벼운 고혈압 등의 성인병을 예방하고 뇌졸중을 막는 효능이 있습니다. 미국 노스캐롤라이나의 저명한 박사는 하루에 고구마 한 개씩 먹으면 의사가 필요 없습니다.라고 했다.

자주 묻는 질문